Biscuits choco-cerises

 

Qui n’en n’a pas mangé, étant môme ? Retombe directe en enfance en faisant ces délicieux biscuits ! Et un clin d’œil, te voilà un vrai badass du fourneau !

Ingrédients (8 biscuits)

  • 1 pâte feuilletée
  • 100g de confiture de cerises
  • 1 oeuf
  • 8 cerises
  • 50g de chocolat noir

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Détaillez 16 petits disques dans la pâte feuilletée
  3. Faire un trou au centre de 8 disques de pâte à l’aide d’un emporte-pièce
  4. Garnir les 8 disques restants de confiture de cerises et les recouvrir de disques de pâte troués
  5. Appuyer bien sur les bords pour coller les deux pâtes
  6. Placer les biscuits sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson
  7. Puis, les badigeonner d’oeuf battu
  8. Couper les cerises en deux et en disposer une au centre de chaque biscuit et enfourner pendant 20 minutes. Laisser refroidir
  9. Faire fondre le chocolat noir et le verser dans un cornet
  10. Décorer les biscuits avec le chocolat
No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.