Par CuisineAZ

1 h

Facile

3,50 €/pers

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Si les légumes vous laissent de marbre, testez cette recette de courgette farcie so yummy. Une préparation à base de légumes et de viande hachée facile et rapide à réaliser, qui vous réconciliera d’emblée avec les légumes verts. Son secret ? Une farce aux poivrons et à la viande hachée revenus à la poêle... Un pur régal !

Ingrédients :

7,00 €

Preparation
Courgette(s) 2
Viande hachée 200 g
Poivron(s) rouge(s) 2
Oignon(s) 1
Safran 1

Préparation :

Préparation 1 h

1

Ciseler l’oignon et le poivron.
2

Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Saler puis réserver dans un bol.
3

Ajouter la viande hachée et le safran avec les légumes. Bien mélanger.
4

Couper la courgette en 2 suivant la longueur et ôter la chair.
5

Garnir les courgettes avec la farce préparée précédemment et assaisonner.
6

Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.

Astuces

Pour cette recette de Courgette farcie par FAST[OCHE]®, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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