Les fans de Stranger Things connaissent la passion d’Eleven pour les gaufres Eggo. Malheureusement, cette marque n’est disponible qu’aux États-Unis ! Vous rêvez d’un festin sucré digne de l’héroïne de la saga ? Oubliez les gaufres surgelées et misez sur cette préparation rapide. Bon appétit… et bonne série ;)
Ingrédients :
- Farine 250 g
- Bière 125 g
- Lait 125 g
- Beurre 125 g
- Œuf(s) 3
- Quatre-épices 1 pincée(s)
- Sel
Préparation :
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1
Mélanger la farine, le sel, les quatre épices et la bière.
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2
Ajouter peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux.
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3
Incorporer 3 jaunes d’œufs et fouetter.
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4
Faire fondre le beurre et incorporer le au mélange.
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5
Monter 3 blancs d’œufs en neige.
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6
Bien mélanger.
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7
Huiler le gaufrier avec un pinceau.
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8
Confectionner les gaufres dans le gaufrier et laisser cuire quelques minutes.
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9
Puis découper les gaufres encore chaudes avec un emporte-pièce.
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10
Servir avec du sirop d’érable et de la glace.
Astuces
Pour cette recette de Gaufres Stranger Things par FAST[OCHE]®, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gaufres, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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