Par Fastoche

Recette moins chère

1 h

Facile

1,82 €/pers

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Les nems à l’indienne ? L’équilibre parfait entre l’Asie et Bollywood ! La preuve avec cette préparation aux vermicelles chinois et au curry qui enchantera le palais de tous les globe-trotters… Pour plus de légèreté, remplacez les feuilles de bricks par des feuilles de riz et servez le tout dans de belles feuilles de salade verte ;)

Ingrédients :

7,28 €

Preparation
Blanc(s) de poulet 300 g
Courgette(s) 1
Brick(s) 4 feuilles
Poudre 1
Vermicelle chinois 50 g
Huile
Sel poivre

Préparation :

Préparation 1 h

1

Préchauffer le four à 200°C.
2

Découper la couper et le blancs de poulet en petits dés.
3

Les faire revenir dans un filet d’huile. Saler et poivrer.
4

Ajouter la poudre de curry et les vermicelles. Bien mélanger.
5

Couper les feuilles de brick en 2 et disposer un peu de farce dans chaque demi-feuille.
6

Rouler les feuilles comme des nems et les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
7

Enfourner les nems pendant 5 minutes et déguster sans attendre.

Astuces

Pour cette recette de Nems à l’indienne par FAST[OCHE]®, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'apéritif, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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