Ces palets à la fraise seront parfaits pour les addicts du cheese-cake, comme un cheese-cake mais beaucoup plus rapide et facile à réaliser. Difficile de ne pas l’adopter, petit, mignon et délicieux.
Ingrédients (2 personnes)
- 3 fraises
- 6 palets breton
- 150g de mascarpone
- 1 c. à soupe de sucre
Préparation
- Dans un saladier, mélanger au fouet la mascarpone avec le sucre
- Équeuter et couper les fraises en petits morceaux
- Les rajouter au mascarpone fouettée. Bien mélanger
- Disposer un palet breton dans un emporte-pièce
- Le recouvrir de crème mascarpone à la fraise
- Enlever l’emporte-pièce, décorer avec une demi-fraise
- Déguster sans attendre