Palmiers maison

 

Retourne en enfance avec ces délicieux palmiers maison. Prêts en trois ingrédients seulement !

Ingrédients (20 palmiers) :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 75g de sucre blancs
  • 75g de sucre roux

Préparation :

  1. Mélanger les deux types de sucre entre eux
  2. Saupoudrer la première pâte feuilletée (Ne pas utiliser tout le sucre)
  3. Couvrir avec le seconde pâte et saupoudrer avec une deuxième fois avec le sucre (Ne pas utiliser tout le sucre)
  4. Replier chaque extrémité de pâte sur environ 3 cm. Saupoudrer à chaque fois avec le sucre (Ne pas utiliser tout le sucre)
  5. Mettre le boudin dans le papier sulfurisé et placer au congélateur 30 minutes
  6. Préchauffer le four à 180°C
  7. Couper la pâte en une vingtaine de tronçons
  8. Enrober une dernière fois avec le reste du sucre
  9. Placer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfourner 25 à 30 minutes et déguster chaud ou froid !
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