Vos trois critères de prédilection, pour un dessert d’exception ? La douceur, la fraîcheur, et le crémeux ! Et une chose est sûre : avec cette panna cotta, vous avez fait le bon choix. Doté d’un parfum subtil de litchi, cet encas gourmand propose une délicieuse touche exotique. À vous la dégustation féérique ;)
Chauffer la crème fraîche et y ajouter le sucre, l’eau de rose et les framboises.
Puis mixer la préparation. Incorporer la feuille de gélatine préalablement trempée et essorée.
Bien mélanger.
Couper les litchis en petits morceaux et les rajouter à la préparation.
Disposer dans des verres et réserver au frais pendant 3 heures.
Décorer avec quelques framboises et des morceaux de litchis. A déguster froid.
Pour cette recette de Panna cotta framboise litchi par FAST[OCHE]®, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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