Pop Corn de Chou Fleur

Tu veux te faire un apéro original a base de légumes ? Les pop corn de chou-fleur sont fait pour toi !  Un chou-fleur, quelques épices, un peu d’huile et le tour est joué !!!

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 chou fleur
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à café d’ail en poudre
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 pincé de piment d’Espelette

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C
  2. Détailler le chou-fleur en morceaux de la taille d’un gros pop corn
  3. Mélanger le chou-fleur avec l’huile le paprika et d’ail en poudre.
  4. Disposer le tout sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Cuire au four 25 minutes en position «grill» en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le chou-fleur soit doré.
  5. Saupoudrer de piment d’Espelette et saler avant de servir
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