Samoussas chocolat blanc framboise

 

Parfait pour le goûter ou en dessert ; ravage à l’horizon auprès des petits comme les grands. Des samoussa chocolat blanc framboise. Accompagner d’un coulis de framboise. Humm ! Que du bonheur !

Ingrédients (2 personnes)

  • 8 feuilles de brick
  • 8 carrés de chocolat blanc
  • 8 framboises
  • 8 pistaches
  • 1 blanc d’oeuf
  • 20g de sucre glace

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Plier la feuille de brick en deux. La replier à nouveau pour obtenir une large bande
  3. Déposer un carré de chocolat, une framboise et une pistache à l’extrémité de la bande
  4. Plier la bande en triangle et refermer comme pour un samoussa. Répéter l’opération avec les autres feuilles de brick
  5. Disposez les samoussas sur une plaque recouverte de papier cuisson
  6. Les badigeonner de blanc d’oeuf, puis les saupoudrer de sucre glace
  7. Enfourner les samoussas pendant 8 minutes
  8. A déguster avec un coulis de framboises
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