Par Fastoche

1 h

Facile

0,63 €/pers

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Quoi de meilleur pour assaisonner ses grillades estivales qu’une sauce bbq maison ? Un grand classique pas toujours facile à réaliser ! Pour assurer un accompagnement parfait à vos viandes grillées, choisissez cette recette top secrète : un mix à la sauce Worcestershire agrémenté d’un peu de sirop d’érable… Admirable ;)

Ingrédients :

2,52 €

Preparation
Oignon(s) rouge(s) 1
Gousse(s) d'ail 2
Coulis de tomate 200 g
Sirop d'érable 4
Sauce Worcestershire 1
Piment d'Espelette 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 1 h

1

Émincer l’oignon et l’ail et faire revenir le tout dans une casserole avec un filet d’huile d’olive.
2

Ajouter le coulis de tomate, le sirop d’érable, la sauce worcestershire et le piment d’Espelette.
3

Laisser mijoter à feu très doux au moins 1h.
4

A conserver en bocal.

Astuces

Pour cette recette de Sauce BBQ maison par FAST[OCHE]®, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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