Par Fastoche

1 h

Facile

6,00 €/pers

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"Valar morghulis" : puisque tout homme doit mourir tôt ou tard, autant ne pas perdre de temps pour profiter des joies de la vie ! À commencer par cette recette de truite enrobée de tranches de lard inspirée de Game of Thrones, à déguster devant la série. Une préparation entre terre et mer qui vous conduira directement au 7e ciel ;)

Ingrédients :

6,00 €

Preparation
Truite 1
Romarin 2 Branches
Bacon 10 tranche(s)
Sel poivre

Préparation :

Préparation 1 h

1

Préchauffer le four à 180°C.
2

Écailler, nettoyer et évider la truite.
3

Saler et poivrer. Le farcir de branches de romarin.
4

Aligner les tranches de bacon sur un plan de travail et poser le poisson par dessus.
5

Enrouler ensuite la truite de bacon et l’enfourner 5 minutes face par face en mode grill.
6

Servir la truite sur un lit de légumes.

Astuces

Pour cette recette de Truite au lard Game of Thrones par FAST[OCHE]®, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poissons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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