Avec cette recette, mets-en plein la vue à tes amis pour ton apéro ! Ces chaussons à La Vache Qui Rit et au chorizo vont tout péter pour ta soirée. Tes potes vont se jeter dessus, c’est garanti ! Au lieu de la vache qui rit, c’est toi qui vas rire LOL !
Ingrédients (4 personnes)
- 1 œuf
- 8 portions de Vache Qui Rit
- 1 chorizo
- 2 pâtes brisée
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Enlever la peau du chorizo et le couper en petits morceaux
- Réaliser des petits disques dans la pâte brisée
- Disposer une portion de Vache Qui Rit sur chaque disque
- Rajouter quelques morceaux de chorizo autour du fromage
- Assaisonner puis remonter les bords pour former le chausson
- Disposer les chaussons sur une plaque allant au four
- Les badigeonner de jaune d’oeuf et les enfourner pendant environ 35 minutes